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Flan salé sans pâte

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins

En accompagnement avec une salade verte, des noix de cajou, des Cranberry et une crème de balsamiques

 3 Oeufs
 100 g Farine
 500 ml Lait
 Sel
 Poivre
 Tomates cerises
 Comté râpé
 Gruyère Râpé
 Muscade
 Lardons
1

Dans un saladier, casser les œufs, ajouter petit à petit de la farine, remuer avec un fouet et incorporer le lait tout en fouettant

2

Saler et poivrer.

3

Ajouter la muscade.

4

Couper en deux les tomates cerises et les incorporer. Ajouter les différents fromages et les lardons préalablement dorés à l’avance.

5

Verser la préparation dans La Fabuleuse et enfourner dans le four préchauffé à 180° environ 40 à 45 minutes  en surveillant la cuisson.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion