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Foie de veau pommes grenailles

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins

Foie de veau

 2 Tranches de foie
 Assaisonnement Persil, sel-poivre
 20 g Beurre
 1 c-à-s Vinaigre de vin rouge
1

Mettre une noisette de beurre dans l'Incroyable Poêle ,du Trio Détachables. Une fois chaude, mettre les tranches de foie. Les faire cuire de chaque côté. Assaisonner.

2

Avant de servir, déglacer avec un peu de vinaigre de vin.
Servir avec des pommes grenailles.
Délicieux.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion