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Fondue de poireau

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson25 minsTemps total30 mins

Fondue de poireau simple

 600 g Poireaux
 1 c-à-s Moutarde
 2 c-à-s Citrons
 Sel poivre
 Crème (un petit pot)
 30 g Beurre
1

Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Poêle puis ajouter les poireaux.

2

Couvrir et faire cuire à feu très doux pendant 25 min environ, en remuant de temps en temps.

3

Ajouter le jus de citron, la moutarde et la crème aux poireaux, saler, poivrer et mélanger bien.

4

Couvrir et laisser cuire encore 10 min à feu doux.
Bon appétit !

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