Fondue de poireau simple

Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Poêle puis ajouter les poireaux.
Couvrir et faire cuire à feu très doux pendant 25 min environ, en remuant de temps en temps.
Ajouter le jus de citron, la moutarde et la crème aux poireaux, saler, poivrer et mélanger bien.
Couvrir et laisser cuire encore 10 min à feu doux.
Bon appétit !
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