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Fondue de poireaux

Portions5 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Un accompagnement à vos plats rapide et simple à faire

 1 kg Blancs de poireaux
 500 g Crème semi épaisse
 Fond de veau
1

Laver et couper les poireaux en rondelles.
(environ 0.5 cm d’épaisseur)

2

Faire revenir les poireaux dans l’Incroyable Cocotte jusqu’à ce qu’il devienne souple en cuisson.

3

Ajouter la crème, le sel, le poivre et 2 cuillères à soupe de fond de veau.
Faire revenir pendant 5 min.

4

Bon appétit !

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