Fondue de poireaux au curry.

Verser de l'eau dans l’Incroyable Cocotte, ajouter le panier vapeur puis rajouter les poireaux et mettre le couvercle.
Laisser cuire durant 15 minutes.

Une fois cuits, vider l'eau de l’Incroyable Cocotte, la rincer puis y mettre l'huile d'olive et les poireaux.

Les faire revenir durant 5 minutes à feu doux.
Rajouter la crème fleurette, le curry, le sel et le poivre.
Remuer et laisser cuire 10 minutes supplémentaires.

Servir accompagné d'un poisson grillé.
Bonne dégustation !