Fondue de poireaux au gorgonzola

Couper et laver les poireaux. Faire les cuire dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox pendant 15 min avec un filet d’huile d’olive. 

Une fois bien cuit, ajouter la crème, la cuillère à soupe de moutarde et le gorgonzola. Laisser mijoter le tout 5 min. 

Servir avec un poisson et une portion de riz.