Des poireaux succulents accompagnés de carottes
Éplucher les carottes.
Les faire dorer dans La Fabuleuse avec l'huile puis baisser le feu.
Ajouter un peu d'eau et les retourner régulièrement.
Couper les poireaux en petits tronçons et les mettre dans la Fabuleuse une fois que les carottes sont déjà colorées.
Remuer régulièrement les poireaux et continuer de retourner les carottes.
Ajouter le reste d'eau et déposer sur les poireaux des morceaux de beurre.
Continuer de maintenir la cuisson à feu doux.
La préparation des poireaux va diminuer presque par 2.
A servir avec des oeufs par exemple.
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