AuteurNathchocolatUne recette simple et festive.
Couper les pieds et les feuilles trop dures et vertes foncées des poireaux.
Garder que le blanc.
Couper les poireaux en deux dans la longueur, les rincer puis les émincer.
Dans la Fabuleuse Poêle, faire revenir les poireaux avec l'huile d'olive pendant 5 minutes.
Ajouter l'eau, couvrir et poursuivre la cuisson pendant 20 minutes.
A part, faire cuire les dos de cabillaud.
Mettre au fond de l'assiette la fondue de poireaux et déposer le dos de cabillaud dessus.
Ingrédients
Instructions
Couper les pieds et les feuilles trop dures et vertes foncées des poireaux.
Garder que le blanc.
Couper les poireaux en deux dans la longueur, les rincer puis les émincer.
Dans la Fabuleuse Poêle, faire revenir les poireaux avec l'huile d'olive pendant 5 minutes.
Ajouter l'eau, couvrir et poursuivre la cuisson pendant 20 minutes.
A part, faire cuire les dos de cabillaud.
Mettre au fond de l'assiette la fondue de poireaux et déposer le dos de cabillaud dessus.
