Déguster avec du pain de campagne grillé, un régal !
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les saucisses en tronçons de 1 cm et les faire revenir dans la Fabuleuse jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Les égoutter et ôter le gras de cuisson.
Nettoyer les endives et les couper en fines lamelles.
Mettre les endives dans la Fabuleuse avec un fond d’eau ou de bouillon. Couvrir et les faire fondre de moitié en remuant de temps en temps.
Vider l’eau de cuisson puis incorporer les saucisses, la crème, le râpé, sel, poivre et muscade.
Bien mélanger et enfourner à 180° pendant 30 mn.
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