Fricassée de foie avec poivrons et tomates
Faire revenir les poivrons et l’oignon dans La Fabuleuse.
Rajouter le foie coupé en morceaux.
Cuire 10/15 mn à couvert.
Ajouter la tomate.
Saler et poivrer.
Faire cuire à découvert 30 minutes.
Servir avec du riz ou des pâtes.
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