Rapide à faire dans la cocotte

Éplucher et émincer les oignons.
Éplucher les pommes de terre, les couper en petits morceaux. Réserver.
Dans l’Incroyable Cocotte, faire suer les oignons.
Ajouter les pommes de terres préalablement cuites à la vapeur.
Ajouter les lardons, remuer.
Ajouter la crème fraîche.
Saler et poivrer.
Servir chaud.
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