Frittata

Émincer en rondelles au robot tous les ingrédients ou les couper en morceaux grossiers.
Faire revenir le tout dans La Fabuleuse avec 1c-à-s d’huile olive.
Pendant ce temps, battre les oeufs.
Saler et poivrer.
Laisser refroidir un peu les légumes puis verser les oeufs. Mélanger et laisser cuire. A mi cuisson, retourner la frittata.
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