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Fromage au four chorizo, échalotes

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

Grâce au cuiseur à fromage, réaliser cette délicieuse recette de fromage fondu, au chorizo et aux échalotes qui plaira à l’apéro ou en plat principal avec des pommes de terre

 1 Reblochon ou équivalent
 ½ Chorizo doux
 1 Échalote
 3 c-à-s Vin blanc sec
1

Commencer par placer votre fromage dans le Cuiseur à Fromage et faire des entailles.

2

Couper le chorizo et l’ échalote en petits morceaux et les placer dans les entailles du fromage

3

Napper le tout de vin blanc.

4

Enfourner pendant 15 minutes à 200° avec le couvercle.

5

Puis enlever le couvercle et laisser dorer 10 minutes.

6

À déguster à l’apéro avec du pain ou pour un repas avec des pommes de terre.

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