Dans l’idéal, laisser reposer la pâte 1 heure.

Dans un récipient, verser la farine, le sel, faire un creux pour y verser l’œuf.
Remuer au fouet.
Verser tout doucement l’eau pour obtenir une pâte homogène.
Verser une louche de pâte dans l’Incroyable Poêle Plancha et cuire les crêpes une à une.
Compléter avec jambon, œuf et fromage râpée.
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