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Galette de blé noir

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

Dans l’idéal, laisser reposer la pâte 1 heure.

 350 g Farine de blé noir
 1 Oeuf
 1 pincée Sel
 750 ml Eau
 Jambon
 Œufs
 Fromage râpé
1

Dans un récipient, verser la farine, le sel, faire un creux pour y verser l’œuf.

2

Remuer au fouet.
Verser tout doucement l’eau pour obtenir une pâte homogène.

3

Verser une louche de pâte dans l’Incroyable Poêle Plancha et cuire les crêpes une à une.

4

Compléter avec jambon, œuf et fromage râpée.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion