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Galette de courgettes

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

Galette de courgettes

 1 Courgette
 Farine
 1 Oeuf
 Feuille de menthe
 Sel et poivre
 Parmesan
1

Râper la courgette. 

2

Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte homogène.

3

Faire revenir des petits paquets de courgettes dans La Fabuleuse avec de l’huile.

4

Vous pouvez les accompagner d’une sauce au yaourt et citron.

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