Voici une recette de galettes de pommes de terre, courgette et petits pois
Râper les pommes de terre et la courgette.
Ajouter les petits pois que blanchis à l'eau au préalable.
Ajouter l’œuf battu, la farine, le parmesan et assaisonner avec le sel et le poivre.
Mélanger.
Faire chauffer l'Incroyable Poêle et déposer 2 cuillères à soupe de préparation afin de créer de petites galettes.
Laisser cuire 10 minutes de chaque côté.
Servir avec une cuillère à café de crème entière. Bon appétit.
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