Galette de sarrasin maison, jambon, fromage

Confectionner la pâte à galette : dans un récipient, verser la farine, l'eau, le sel.
Mélanger à la main
Réserver

Lorsque la pâte à suffisamment reposée
Sur feu moyen , faites chauffer la Fabuleuse, puis confectionner les galettes. Sans matière grasse
Les réserver

Une fois les galettes confectionnées
Placer une galette dans la Fabuleuse, ajouter le jambon, le gruyère
Retourner la galette
Déguster

Vous pouvez y ajouter un oeuf également