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Garniture fajitas

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Préparez une garniture de fajitas colorée et savoureuse avec des aiguillettes de poulet, des poivrons croquants et des oignons fondants. Parfait pour des wraps gourmands et rapides !

 500 g Aiguillettes de poulet
 2 Poivrons (jaune, rouge ou vert)
 1 Oignon
 100 g Sauce tomate
 1 c-à-s Paprika
 1 c-à-c Cumin
 1 c-à-c Coriandre en poudre
 1 c-à-s Piment de Cayenne
 Sel et poivre
 Huile d’olive
1

Commencer par couper en petits morceaux le poulet. Réserver.

2

Couper l’oignon en lamelles ainsi que les poivrons.

3

Mettre l’Incroyable Cocotte sur feu vif et faire chauffer l’huile d’olive.
Ajouter l’oignon et les poivrons et faire revenir pendant 5 minutes à feu moyen.

4

Ajouter le poulet dans la Cocotte et laisser cuire jusqu’à ce qu’il soit cuit.

5

Ajouter la sauce tomate ainsi que les épices et laisser le tout à feu moyen pendant une dizaine de minutes.

6

C’est prêt ! Vous n’avez plus qu’à ajouter cette préparation dans un wrap avec les ingrédient de votre choix (fromage, guacamole, maïs…)

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