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Gâteau au chocolat fondant

Portions8 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Un gâteau au chocolat ultra fondant, simple et rapide à préparer dans le Formidable Plat à Tarte. Parfait pour une pause gourmande ou un dessert à partager… à condition d’arriver à attendre qu’il refroidisse ! 

 400 g de chocolat pâtissier
 200 g de beurre
 100 g de farine
 6 œufs
 200 g de sucre
1

Préchauffer le four à 180 °C.

2

Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux ou au bain-marie ou au micro-ondes.

3

Mélanger les œufs, le sucre et la farine dans un saladier.

4

Ajouter le mélange chocolat et beurre fondu et mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.

5

Verser la préparation dans le Formidable Plat à four.

6

Enfourner pendant environ 15 à 25 minutes, selon le fondant souhaité. Attention, il cuit encore un peu après la cuisson.

7

Laisser tiédir avant de servir et déguster encore légèrement fondant.

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