Une gelée florale

Placer les pétales dans l’Incroyable Cocotte avec 1 l d'eau et le jus du citron.
Cuire à petit bouillon pendant 15 mn.

Prélever le jus et ajouter le sucre.
Cuire à petit bouillon jusqu'à avoir la consistance souhaitée.
Mettre en pot immédiatement.
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