Le gigot d'agneau cuit dans l'Incroyable Cocotte est un plat délicieux et facile à préparer. La Cocotte permet une cuisson lente et homogène, qui rend la viande tendre et juteuse. Agrémenté d'herbes et d'épices, ce plat est parfait pour les repas en famille ou entre amis.
Préchauffer le four à 140°C chaleur tournante.
Eplucher les légumes et les couper en grosses portions. Les rincer et les déposer dans le fond de l'Incroyable Cocotte avec l'ail et les oignons nouveaux coupés et 2.
Ajouter le gigot.
Saler et poivrer le tout. Déposer le thym et le romarin et verser un filet d'huile d'olive.
Enfourner pendant 2h30 /3h en fonction de la taille de votre gigot d'agneau.
Vous pouvez le servir avec les légumes grillés cuits dans la Cocotte mais vous pouvez aussi également le servir avec une purée de pommes de terre ou de panais ! Bon appétit !
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter