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Gnocchi aux champignons bruns

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Recette gourmande

 500 g Champignons bruns
 1 Échalote
 1 Cube de volaille
 1 Brique de crème Liquide ou semi-epaisse au choix
 1 Paquet de gnocchi 4 personnes
 Poivre
 1 Gousse d’ail
1

Couper les champignons bruns en fines lamelles.

2

Émincer l’échalote, presser l’ail.

3

Dans la Fabuleuse, ajouter un filet d’huile, faire revenir l’échalote et l’ail.

4

Ajouter les champignons, et faire cuire jusqu’à ce que toute l’eau soit évaporée.

5

Une fois cuit, ajouter le bouillon de volaille, la crème et le poivre. Mélanger, réserver.

6

Faire cuire les gnocchis selon les indications du paquet, rajouter les champignons, mélanger
C’est prêt !

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