Options d'impression :

Gnocchi margherita

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

Délicieuse recette de gnocchi à la sauce tomate, et mozzarella ! Un régal

 5 Tomates cerises
 1 Oignon
 1 c-à-c D’origan
 1 Mozzarella
 3 Branches de basilic
 150 g De sauce tomate
 ½ Aubergine
 1 Paquet de gnocchi à poêler
1

Dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox, faire revenir l’oignon préalablement émincé finement.

2

Pendant ce temps, couper la moitié de l’aubergine en petit dés, puis l’ajouter dans la Poêle avec l’oignon.

3

Laisser cuire 5 minutes, puis ajouter les gnocchi, et les tomates cerises coupés en 3, et laisser cuire encore 3 à 4 minutes.

4

Ajouter l’origan, la sauce tomate, la mozzarella, et laisser mijoter quelques minutes avec le couvercle.

5

Dernière étape, ajouter les feuilles de basilic, et servir aussitôt.
Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion