Gnocchi’flette dans la Fabuleuse

Dans la Fabuleuse, émincer l’oignon, le faire revenir dans de l’huile d olive.
Une fois doré, rajouter les allumettes de lardons et faire dorer.

Ajouter la crème fraîche et laisser mijoter un moment.
Pendant ce temps dans une autre Fabuleuse faire cuire les gnocchis.

Pour la cuisson des gnocchis, les plonger dans de l’eau bouillante salée et les faire cuire jusqu’à à ce qu’ils remontent à la surface. Les égoutter et les mettre dans la Fabuleuse avec la crème, les allumettes de lardons, l’oignon.

Bien mélanger. Ajuster l’assaisonnement.
Couper sur le dessus les 2 fromages à tartiflette en 2 et les disposer jusqu à couvrir tous les gnocchis.

Enfourner 30 min à 200°c au four.
Dégustez 😋
Une tartiflette revisitée avec des gnocchis à la place des pommes de terre. Un régal !