Version gourmande qui change de la tartiflette classique.
Dans votre Incroyable Cocotte faire revenir un filet d'huile d'olive.
Faire revenir votre oignon émincé, puis ajouter vos lardons.
Ajouter vos gnocchis et remuer bien afin qu'il soit bien dorés.
Déglacer votre préparation avec le vin blanc.
Couper votre fromage en deux.
Couper une moitié en dés.
Ajouter vos dés de fromage et votre crème dans votre mélange de gnocchis lardons.
Laisser fondre le fromage.
Lorsque la texture vous convient, couper en deux l'autre moitié de votre fromage et placer les morceaux sur le dessus de votre préparation.
Enfourner votre Cocotte à 180 degrés pendant environ 20 minutes.
À servir bien chaud accompagné d'une salade verte.
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