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Gnocchis aux lardons sauce moutarde

Portions5 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Recette rapide et facile pour régaler petits et grands

 720 g Gnocchi
 200 g Allumettes de lardon
 1 Oignon
 1 c-à-s Moutarde
 3 c-à-s Crème fraîche épaisse
 1 c-à-s Maïzena
 300 g Bouillon de volaille
1

Faire revenir les lardons et l'oignon émincé dans La Fabuleuse.

2

Ajouter les gnocchis, cuire à feu vif pendant 2 minutes 30, puis à feu doux pendant 2 minutes 30.

3

Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger le bouillon avec la crème, la moutarde et la Maïzena jusqu'à ce que le bouillon s'épaississe un peu.

4

Lorsque les gnocchis sont cuits, verser la sauce dans la Fabuleuse. Laisser un peu mijoter avec le couvercle à feu doux

5

Prêt à déguster. Bon appétit !

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Taille de portion