Digne d’un repas au restaurant
Couper les courgettes et les faire revenir dans l'Incroyable Poêle. Les assaisonner.
Dans un blender, mettre les courgettes, les feuilles de basilic, le mascarpone et la crème puis mixer pendant 2 minutes.
Faire revenir les tomates cerises puis les réserver.
Verser la crème de courgettes dans la Poêle.
En parallèle, faire cuire les gnocchis puis les mélanger à la crème dans la Poêle.
Pour finir, dresser votre assiette avec les tomates cerises et une burrata.
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