Gnocchis de brocolis

Une fois le brocolis cuit à la vapeur, le mixer avec la farine puis assaisonner à votre convenance.

Former une boule.
Faire bouillir de l’eau salée dans l’Incroyable Cocotte.

Découper les gnocchis à la forme souhaitée et les plonger dans l’eau.

Attendre qu’ils remontent à la surface, cela signifiait qu’ils sont cuits.

Égoutter et ajouter la sauce tomate.