Gnocchis poêlés crème chorizo

Couper le chorizo en petits cubes et émincer l’oignon. 

Faire revenir l’oignon 2–3 min dans La Fabuleuse avec un filet d’huile d’olive. Ajouter le chorizo et laisser cuire 3 min pour qu’il parfume bien l’huile. 

Ajouter directement les gnocchis et les faire dorer 6–8 min à la Poêle en remuant régulièrement. 

Ajouter la crème, un peu de paprika et du poivre. Laisser mijoter 3–4 min à feu doux. Terminer avec le parmesan et mélanger jusqu’à obtenir une sauce bien crémeuse.

Un delice