Gnocchis et crevettes sautées aux légumes d’été

Laver, éplucher et détailler vos légumes en morceaux.
Éplucher l'échalote et l'ail puis les émincer.
Décortiquer les crevettes.

Faire revenir dans la Fabuleuse l'échalotte et l'ail. Ajouter les autres légumes. Bien mélanger et faire sauter un peu.

Ajouter les tomates en dés (pour ma part je retire la peau c'est plus digeste, idem pour le poivron)

Bien mélanger et ajouter un peu d'eau pour faire une petite sauce.
Saler et poivrer puis ajouter le persil et les épices à votre convenance.

Ajouter les gnocchis égouttés, que vous aurez cuits 2 min dans de l'eau bouillante salée.

Bien mélanger le tout .
Servir bien chaud
Bon appétit !