Goulasch à ma façon

Émincer les oignons et l'ail puis les mettre dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre.

Quand ils deviennent translucides mettre l'huile d'olive , paprika et faire revenir la viande 20mins à feu doux.

Puis déglacer la viande avec les deux verres de vin rouge, le Magi et le bouquet garni.
Laisser cuire pendant 30mins.

Ajouter les deux briques de purée de tomates, carottes, poireaux, navet, céleri on recouvre le tout et on laisse cuire à feu doux pendant 2h.

45 mins avant de servir mettre les petites pommes de terres dans la Cocotte.
Et voilà c'est prêt !!!!
Bon appétit !