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Gratin bolognaise au beaufort

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins

Viande hachée, pommes de terre, sauce tomate

 250 g Beaufort
 1 Grosse boîte de tomates concassées
 900 g Pommes de terre
 400 g Bœuf haché
 2 Oignons doux
 Thym
 Sel et poivre
 6 c-à-s D'huile d'olive
1

Préchauffer le four à 180°c.
Faire saisir 5 minutes les oignons émincés dans La Fabuleuse avec l’huile d'olive.

2

Ajouter le bœuf haché, le concassé de tomates et 2 cuillères à soupe de thym.
Saler et poivrer, cuire 10 minutes.

3

Ajouter les pommes de terre coupées en lamelles et mélanger avec la sauce.
Ajouter le beaufort râpé et mélanger.
Enfourner pendant 45 minutes.

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