Gratin brocolis oeufs durs

Faire bouillir un grand volume d'eau salée dans l'Incroyable Cocotte et y faire cuire les brocolis pendant 10 minutes.

Préparer les œufs durs : faire bouillir de l'eau dans l'Incroyable Casserole et y cuire les œufs pendant 10 minutes.

Quand les brocolis sont cuits, les égoutter et les remettre dans l’Incroyable Cocotte rincée et séchée.
Écaler les œufs, les couper en 2 et les disposer par dessus.
Préchauffer le four à 200°

Préparer la béchamel : diluer la maïzena dans le lait et faire cuire dans l'Incroyable Casserole jusqu'à épaississement en remuant. Ajouter une pincée de muscade, de sel et de poivre.

Verser la béchamel sur la préparation, parsemer d'emmental râpé et enfourner dans le four préchauffé à 200° pendant 15 minutes .