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Gratin de butternut

Portions4 portionsPréparation1 hCuisson35 minsTemps total1 h 35 mins

Gratin de butternut à la fabuleuse

 2 kg butternut
 300 g de lardons allumettes fumées
 300 g crème fraîche épaisse
 1 pincée sel
 1 oignonémincé
 1 gousse d’ail
 1 c-à-c noix de muscade
1

Dans la Fabuleuse, faire revenir les lardons et l’oignon, y ajouter l’ail.

2

Pendant ce temps, éplucher la butternut et la détailler en tronçons de 2 cm.

3

Rajouter la butternut, mélanger et mettre le pot de crème fraîche.
Saler et ajouter la noix muscade.

4

Mettre la Fabuleuse dans un four préchauffé à 250°c pendant 35 min.
Bonne degustation !

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