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Gratin butternut, champignons et olives noires

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Butternut, champignons, olives noires et oignon rouge

 1 qt Butternut
 1 qt Oignon rouge
 250 g Champignons
 150 g Olives noires
1

Couper le butternut en tranches épaisses et les faire cuire à la vapeur pendant 10 minutes.

2

Couper l'oignon et les champignons et les faire revenir dans la Fabuleuse.

3

Couper les olives noires en rondelles.
Assembler le tout et enfourner 10 à 15 min à 180 degrés.

4

Servir avec une salade de chou rouge.

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