Gratin de choux fleur béchamel
Faire cuire le chou-fleur dans la Panier Vapeur de l’Incroyable Cocotte pendant environ 25 à 30 minutes en fonction de votre préférence.
Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter la farine.
Ajouter le lait et mélanger pour obtenir la béchamel.
Saler et poivrer.
Quand votre béchamel et prête, ajouter le chou-fleur.
Mettre le gruyère et enfourner la Cocotte dans le four préchauffé à 180° pendant 30 minutes avec le couvercle.
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