Délicieux gratin de légumes avec sa béchamel.

Faire bouillir de l'eau dans l'Incroyable Cocotte et mettre les Christophines 20 min puis ajouter le chou fleur et laisser encore 20 min puis égoutter.
Faire revenir ail et cébettes dans la cocote huilée et ajouter les légumes.
Faire la béchamel. Moi j'utilise le compagnon.
Mettre béchamel sur les légumes et parsemer de gruyère.
Enfourner 45 min à 180 °C.
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