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Gratin dauphinois à la muscade

Portions5 portionsPréparation10 minsCuisson1 hTemps total1 h 10 mins

Gourmand !

 6 Pommes de terre
 3 Gousses d’ail
 20 g Beurre
 300 ml Crème fraîche liquide
 200 ml Lait entier
 Muscade en poudre
1

Commencez par beurrer généreusement les parois de la Fabuleuse.

2

Ajouter les pommes de terre coupées en fines tranches et les gousses d’ail en petits morceaux.

3

Saler et poivrer, puis mélanger le tout dans la Fabuleuse.
Saupoudrer d’un peu de noix de muscade en poudre.

4

Enfourner la Fabuleuse telle quelle à 170 degrés pendant 1 heure.

5

Déguster !

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