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Gratin dauphinois avec l’incroyable poêle

Portions4 portionsPréparation45 minsCuisson40 minsTemps total1 h 25 mins

Une première pour nous mais test approuvé, le gratin dauphinois dans l'incroyable poêle cookut, un régal, rapide et facile. On adore

 300 ml Lait
 300 ml Crème liquide
 800 g Pomme de terreSpécial gratin ( princesse Amandine)
 3 Gousses d'ail
 1 pincée Sel et de poivre Facultatif noix de muscade en poudre
 100 g Fromage râpé Facultatif
1

Verser le lait dans l’Incroyable Casserole, mettre sur feu doux.

2

Verser la crème et les gousses d'ail.

3

Laisser infuser l'ail 2 à 3 minutes sur feu doux dans le lait et la crème. .

4

Rajouter les pommes de terre couper en fines tranches, rajouter vos assaisonnement, et remuer.

5

Laisser cuire à feu doux, le temps que les tranches de pommes de terre se ramollisse, ( d'où l'importance qu'elles soient tranchées finement).
Cela prends environs 10 minutes.

6

Une fois les pommes de terre ramollis, verser dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignée Détachables. Mettre selon les goûts du râpé au dessus.
( nous n'en mettons pas)

7

Enfourner 20 minutes à 180°
Et déguster !

Gratin dauphinois dans l'incroyable poêle

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