Une recette festive et gourmande
Éplucher les pommes de terre puis les couper en fines tranches.
Dans l’Incroyable Cocotte, verser le lait avec la gousse d'ail puis faire chauffer à feu doux.
Rajouter les pommes de terre et laisser cuire durant 15 minutes à feu doux.
Verser dans un plat à gratin la préparation puis rajouter la crème fleurette et la truffe râpée.
Enfourner à 180 degrés durant 25 minutes.
A l'issue sortir du four et bonne dégustation !
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