Gratin d’automne

Râper les pommes de terre et les carottes.
Hacher les oignons.
Ajouter les œufs, la moitié du fromage râpé, du sel et du poivre.
Mélanger le tout.

Placer une première couche de ce mélange dans l'Incroyable Cocotte.
Placer le bacon en tranches au milieu du plat.
Terminer par une seconde couche de légumes.

Parsemer avec le reste de fromage râpé et enfourner la Cocotte dans le four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.

Cuire environ 30 à 40 minutes.
Bon appétit!