Gratin de blettes en béchamel

Couper les blettes en petits tronçons, les faire revenir dans un peu d’huile dans la Fabuleuse.
Saler, poivrer, écraser une gousse d’ail et mélanger le tout. Couvrir et laisser cuire pendant 5 à 10 min.
Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel dans une casserole.
Verser la béchamel sur les blettes directement dans la Fabuleuse. Parsemer d’emmental râpé.
Enfourner la Fabuleuse au four à 200° pendant 15 min pour faire gratiner.
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