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Gratin de chou-fleur

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson50 minsTemps total55 mins

Gratin de chou-fleur

 1 Chou fleur
 2 c-à-s Beurre
 2 c-à-s Farine
 500 ml Lait
 200 g Fromage râpé
1

Faire cuire le chou dans le Panier Vapeur de la Fabuleuse pendant 30 minutes.

2

Faire une béchamel.
Faire fondre le beurre, ajouter la farine puis le lait jusqu’à épaississement.

3

Écraser le chou, le mélanger à la béchamel.

4

Mettre du fromage râpé.
Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.

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