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Gratin de chou-fleur

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Recette saine, rapide et gourmande

 1 qt Chou fleur
 200 ml Crème liquide légère
 2 c-à-c Fécule de maïs
 1 qt Gousse d’ail écrasée
 75 g Fromage râpé
1

Faite cuire le chou-fleur dans le Panier Vapeur de la Fabuleuse.

2

Égoutter les bouquets de chou-fleur, puis les étaler dans la Fabuleuse.

3

Mélanger la crème liquide, la 1/2 cuillère à café de sel et la fécule de pomme de terre dans un bol.

4

Ajouter l’ail écrasé et bien mélanger. Verser cette sauce sur le chou-fleur et mélanger délicatement.

5

Saupoudrer le fromage râpé sur le plat.

6

Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé à 200° pendant 10 à 15 minutes.

7

Bon appétit !

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