J’ai toujours toutes sortes de légumes au congélateur. Cela me permet de faire des recettes variées et d’avoir toujours du choix sous la main. Surtout lorsque je reçois mes enfants et petits-enfants.
J’avais de la béchamel en brique. Sinon la faire dans la Fabuleuse .
Voyageant, j’ai toujours certaines préparations toutes faites même la béchamel.
Mettre un fond d’eau dans la Fabuleuse, mettre le Panier Vapeur et ajouter le duo de choux.
Couvrir et faire cuire 12 minutes à couvert dès l’ébullition .
Réserver.
Nettoyez la Fabuleuse.
Mettre le duo de choux dans la Fabuleuse.
Verser la béchamel et déposer le gruyère râpé sur le dessus.
Faire gratiner à four chaud.
Servir chaud.
Bon appétit.
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