Options d'impression :

Gratin de gnocchis bolognaise

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

Une recette qui nous fait voyager

 500 g Gnocchis
 800 g Légumes en cubes comme carottes, courgettes, céleri branche, …
 500 mg Coulis de tomates
 1 OignonÉmincé
 1 Gousse d’ailPressée
 1 c-à-s Épices italiennes ou herbes de provence
 1 Boule de mozzarellaDéchirée
 300 g Américain nature ou haché au choix
 1 Cube bouillon viande
1

Faire revenir l’oignon, l’ail et l’americain nature dans La Fabuleuse avec 1 c-à-c d’huile d’olive et le bouillon cube, durant 5 minutes.

2

Ajouter les légumes et laisser revenir 8 minutes.

3

Ajouter les gnocchis, la sauce tomate et les épices.
Saler et poivrer puis bien mélanger.

4

Parsemer de la mozzarella et enfourner 15 minutes à 180° puis 5 minutes à 220° pour faire gratiner.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion