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Gratin de légumes léger et rapide

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson40 minsTemps total45 mins

Gratin de légumes rapide, qui permet de cuire vos légumes vapeur avant de les cuire version gratin dans votre fabuleuse au four.

 1 sachet de mélange de légumes.choux fleur, brocolis, carottes
 125 g de fromage frais type tartare
 4 c-à-s de fromage blanc 0%
 3 oeufs
 2 pincée de muscade
 1 pincée de sel
 1 pincée de poivre
 1 poignée de gruyère râpé
1

Préchauffer le four à 200°.
Dans votre Fabuleuse, mettre un fond d'eau, ajouter le Panier Vapeur avec les légumes surgelés. Cuire avec le couvercle à feu vif pendant 15 min. Vider l'eau en fin de cuisson et verser les légumes dans la Fabuleuse.

2

Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et le tartare jusqu'à ce que se soit homogène. Ajouter les œufs, les épices, le sel et mélanger le tout.
Verser l'appareil sur les légumes et saupoudrer de gruyère.

3

Laisser cuire au four pendant 25 min à 200° sans le couvercle de la Fabuleuse.
Bon appétit.

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