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Gratin de macaroni, jambon et brocoli

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins

Gratin gourmand et équilibré

 220 g Macaroni
 4 Tranches de jambon
 1 Brocoli
 1 Gousse d ail
 200 ml De crème fraîche liquide légère
 Gruyère râpé
 Sel
 Poivre
1

Porter deux casseroles d'eau bouillante salée à ébullition, l'une pour les pâtes l'autre pour le brocoli.

2

Laver et détailler le brocoli en toutes petites fleurettes.
Cuire le brocoli pendant 10 min et cuire les macaroni en suivant le temps indiqué sur l'emballage. Bien égoutter le tout.
Préchauffer le four à 180°C.

3

Couper les tranches de jambon en petits morceaux.
Peler et hacher la gousse d'ail.

4

Mélanger la crème, l'ail, du sel et poivre.
Dans un saladier mélanger les pâtes, le brocoli et jambon. Verser la crème et bien mélanger.

5

Verser dans la Fabuleuse et ajouter un peu de gruyère râpé.
Enfourner environ 20 minutes afin de faire gratiner le fromage.

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