Gratin gourmand et équilibré

Porter deux casseroles d'eau bouillante salée à ébullition, l'une pour les pâtes l'autre pour le brocoli.
Laver et détailler le brocoli en toutes petites fleurettes.
Cuire le brocoli pendant 10 min et cuire les macaroni en suivant le temps indiqué sur l'emballage. Bien égoutter le tout.
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les tranches de jambon en petits morceaux.
Peler et hacher la gousse d'ail.
Mélanger la crème, l'ail, du sel et poivre.
Dans un saladier mélanger les pâtes, le brocoli et jambon. Verser la crème et bien mélanger.
Verser dans la Fabuleuse et ajouter un peu de gruyère râpé.
Enfourner environ 20 minutes afin de faire gratiner le fromage.
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