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Gratin de pommes de terre et potiron

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson1 h 30 minsTemps total1 h 45 mins

Le mélange des 2 va bien ensemble

 1 kg Pommes de terre
 1 kg Potiron
 200 ml Lait
 200 ml Crème fraîche liquide
 Sel et poivre
 2 pincées Ail moulu
 100 g Gruyère
1

Éplucher les pommes de terre et le potiron.

2

Les couper en lamelles soit à la main ou au robot.

3

Les mettre dans la Fabuleuse et mélanger pour répartir.

4

Ajouter la crème, le lait, le sel, le poivre.
Mélanger bien.

5

Mettre le gruyère râpé dessus.

6

Enfourner à 200 degrés avec le couvercle pour 1h30.

7

A la fin de la cuisson, découvrir et laisser dorer.

8

Servir chaud !

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