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Gratin de potimarron à la moutarde

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins

Gratin de potimarron

 1 Potimarron
 2 c-à-s Moutarde
 3 Oeufs
 200 ml Crème liquide
 50 g Comté râpé
 1 Filet huile d'olive
1

Dans la Fabuleuse, faire revenir les dés de potimarron pendant 15-20 minutes avec un filet d'huile.
Saler et poivrer.

2

Dans un bol, battre les œufs en omelette, ajouter la crème et la moutarde.
Saler et poivrer.

3

Verser la préparation aux œufs sur le potimarron.
Parsemer de comté râpé et enfourner 20 minutes à 180°c

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